Acelga

Nombre científico: Beta vulgaris var. cicla. Componente estrella: Vitamina K, fundamental para la salud de los huesos y una correcta coagulación sanguínea. Aportes a la salud: Huesos Fuertes: Su alto contenido de calcio y vitamina K fortalece la densidad ósea. Combate la Anemia: Gracias a su aporte de hierro y vitamina C (que ayuda a absorber el hierro), es ideal para aumentar la energía. Regulación Digestiva: Por su alto contenido en fibra, favorece el tránsito intestinal y la digestión. Nutrientes principales: Hierro, Calcio, Magnesio, Vitamina A y Potasio.