Agar Agar 50gr

Formato: Bolsa de 50 gr. El Agar Agar es un gelificante de origen vegetal, también conocida como gelatina japonesa o china. Se utiliza para variadas preparaciones veganas y no tiene sabor. No necesita de refrigeración para solidificarse ya que lo logra a 30 °C, derritiéndose a los 60 °C. Dosificación: 1 cucharadita en una taza de agua. Los alimentos ácidos impiden la solidificación. Ingredientes: Agaragar en polvo.