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El fruto del Algarrobo se utiliza como endulzante natural, su bajo índice glicémico ayuda a estabilizar el azúcar en la sangre, es muy rica en potasio, fósforo, magnesio, calcio, silicio y hierro. Ayuda a eliminar la irritación de las vías respiratorias, como así también para curar afecciones digestivas.SugerenciaPuedes mezclar es tus batidos por las mañanasIdeal para agregar en tus postres de frutas espolvoreadoPuedes agregar en tu yogurt con granola, como tú gustesSe utiliza como sustituto del cacao en aquellas personas que son alérgicas a este alimento, por su parecido aspecto y sabor
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