Balance 250gr grano

La elegancia en una taza. Un Bourbon puro lavado, limpio y equilibrado, con una acidez vinosa de uva, dulzor a chocolate con leche y un final fresco a manzana verde. De estructura redonda y muy elegante, es un café sedoso, con notas claras a durazno y chocolate con leche que no cansa el paladar.Con tueste medio, Balance resalta la finura y limpieza del grano, ideal para quienes disfrutan una taza refinada y equilibrada, sorbo tras sorbo.CaracterísticasCuerpo: CremosoDulzor: Caña de azúcarAcidez: DelicadaNivel de tueste: MedioVariedad: BourbonProceso: LavadoAltura: 1700 msnmOrigen: Samaipata, BoliviaFormato: 250g en granoIdeal para: métodos de filtrado (V60, Chemex, prensa francesa), espresso y catación.➕ Su historia y cómo prepararlo — toca para ver más ▾¡Caramba! Intenso es café de especialidad de Carmo (Brasil), cultivado a 1.200 MSNM, varietal Bourbon Amarillo con proceso natural despulpado y tostado en Chile.Perfil de taza: cuerpo cremoso y acidez leve, con notas de bitter, toffee, chocolate de leche, avellana y caña de azúcar.Ideal para: espresso firme y bebidas con leche donde el café no se pierde. Perfecto si vienes del café tradicional y quieres dar un paso más, sin entrar en lo complejo.