BOMBÓN TIPO CHOQUITO - FORMA SIMPLE

Bombón Tipo Choquito 38 g – Barras y Tabletas | Molde Forma Simple | Cód. 62El Bombón tipo Choquito es perfecto para crear barritas estilo snack, ideales para packs, cajitas, venta por unidad y chocolates tipo “impulso”. Su formato es ideal para hacer versiones con relleno, frutos secos o crocantes (tipo wafer/arroz inflado), logrando un producto muy atractivo y fácil de vender. Al ser molde de forma simple, es práctico y rápido de usar, ideal para producir chocolates con gran facilidad y en buen volumen.✅ Tamaño aproximado del chocolate: 9 cm de largo × 3 cm de ancho (aprox.).CaracterísticasNombre: Bombón Tipo Choquito (Forma simple)Código: 62Cavidades: 5Unidades del paquete: 10 unidadesDimensiones por cavidad: 90 mm (Largo) × 30 mm (Ancho) × 25 mm (Alto)Peso medio: 38 g por unidad (aprox., puede variar según tipo de chocolate y relleno)EAN-13: 7898559642849Modelo: Molde forma simpleIdeal paraBarritas tipo snack para vitrina y ventas por unidadPacks “mix” (blanco/leche/bitter)Versiones con crocantes (galleta, nibs, arroz inflado, frutos secos)Chocolates rellenos (ganache firme, manjar repostero, praliné)Tips pro (para que queden firmes y con buen acabado)Templado correcto para brillo y desmolde limpio.Molde 100% seco: cero humedad/agua.Chocolate bien fluido para marcar bien esquinas y evitar burbujas.Golpecitos suaves para eliminar burbujas (en barras se notan en bordes).Si lo harás relleno, arma carcasa, enfría, rellena y deja 2–3 mm para sellar.Raspa la superficie para que la base quede pareja y prolija.Enfriado controlado: refrigera lo justo hasta que contraiga y suelte.Evita congelar: reduce condensación y manchas.Estabiliza antes de envolver: 10–15 min en lugar fresco para mantener el brillo.Limpieza y cuidado (para máxima vida útil)Limpieza recomendada: paño/algodón suave con alcohol (ideal isopropílico) para retirar manteca de cacao y dejar el molde impecable.Evita abrasivos o tallado fuerte (micro-rayas = menos brillo).No lavavajillas.Si lavas: agua tibia + jabón suave y secar completamente.Guardado premiumGuarda el molde envuelto en film/plástico (o bolsa limpia) para protegerlo del polvo, humedad y olores.Guárdalo plano, sin peso encima, para evitar deformaciones