Café Bolivia Java Lavado - Guillermo Chuquimia 125 gr

Perfil brillante y elegante con claridad sobresaliente. El Java es un varietal de razas etíopes seleccionado por calidad en taza y resistencia, delicado por naturaleza. El terroir de Caranavi —clima fresco, suelos ricos— realza su complejidad frutal y floral sin interferir con su carácter. Este lote viene del productor Guillermo Chuquimia, proceso lavado y secado en tarima que mantiene la limpieza y precisión que el Java exige. Un café que pide atención: cada sorbo revela algo distinto.