Carmela y La Alborada

Albariño Año: 2026 (Segunda cosecha de parras jóvenes). Cosecha: Manual Guarda: Estanque de acero inoxidable. Aroma: De intensidad media, dominado por notas cítricas como limón, acompañadas de un fondo frutal de manzana verde y pera. Se perciben también sutiles notas herbáceas que aportan frescura. Sabor: En boca es fresco, con una acidez bien equilibrada. De cuerpo ligero, el vino muestra una textura suave, con sabores que recuerdan a frutas cítricas. El fnal es limpio y persistente, dejando un agradable retrogusto. Maridaje: Perfecto para acompañar mariscos frescos, ceviche de pescado blanco, o ensaladas ligeras con queso de cabra.