Crottin de oveja

Formato: 180 grs aprox. Queso tipo Crottin, elaborado 100% con leche de oveja. De aroma intenso y sabor muy suave dados sus pocos días de maduración. Es fresco por adentro, blando y madurado en su corteza. Características que le da el hongo rugoso que lo recubre (geotrichum candidum). APROVECHE, EDICIÓN LIMITADA! Maridaje: Pinot Noir, Malbec