Cuchillo de Chef. Hoja 200 mm.

Para los cocineros que valoran la comodidad tanto como el rendimiento, la confiable serie PRO-S cuenta con cuchillos multifuncionales que se adaptan inteligentemente a cualquier arsenal de cocina existente. Uno de los favoritos de los fabricantes de Samura, los cuchillos PRO-S son de acero inoxidable AUS-8 de una sola capa y espiga completa, que mantiene su filo incluso después de años de uso regular. este tipo de acero originalmente japonés es conocido por su dureza y retención de nitidez. La hoja continúa sin problemas en el mango, lo que proporciona más fuerza.Cada detalle se ha ajustado meticulosamente para que la serie PRO-S sea tan accesible para el cocinero casero como para el chef profesional. El diseño europeo clásico de la serie PRO-S se complementa con el mango ergonómico remachado G-10, que le brinda un agarre firme, un equilibrio de peso ideal y una maniobrabilidad sin obstáculos. Este material no solo tiene una apariencia hermosa, sino que también es duradero y fácil de limpiar. Este Santoku Knife es adecuado para casi todas las tareas de corte, pero es perfecto para: rebanar, cortar en cubitos y rebanar. La cuchilla durará más si no se limpia en el lavavajillas.Características generales Largo de hoja200mmLargo total del cuchillo349mmPeso bruto313gMaterial del mangoG-10Acero de la hojaAUS-8 Japan