De la mar

Con mirada científica y sensibilidad estética, el equipo de A.Cea/A.Pérez presenta De la mar, una contribución que identifica especies de peces y sintetiza su rol ecológico a lo largo de las costas chilenas. El texto describe los hábitats y las zonas geográficas donde se registran estas especies, incorpora elementos de divulgación y propone recetas que conectan el conocimiento natural con prácticas culinarias, al mismo tiempo que pone en valor el trabajo científico-artístico del Dr. Cea, pionero en la comprensión de estas comunidades marinas.La obra articula descripciones taxonómicas accesibles, apreciaciones ecológicas y recursos visuales que facilitan la identificación y el reconocimiento de patrones biogeográficos, ofreciendo un equilibrio entre rigor y cercanía. Su enfoque interdisciplinario aporta contenido documentado y reflexiones pertinentes para investigadores, gestores ambientales, cocineros y lectores interesados en la biodiversidad litoral, enriqueciendo la percepción sobre las funciones ecosistémicas y las relaciones entre ciencia, arte y saberes locales.