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Hinojo semilla

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Hinojo semillas (Foeniculum vulgare) Es una planta aromática originaria de la región mediterránea, utilizada tanto en la cocina como en la medicina tradicional. Las semillas se usan secas y se combinan con una serie de platos como curries, panes, pasteles, pescados y tartas.   Sabor :  Sabor y aroma fuerte anisado.  Propiedades :  Sistema digestivo: Regulan la digestión, reducen gases y flatulencias, y alivian el dolor de estómago y la inflamación abdominal.  Salud femenina: Pueden ayudar a regular el ciclo menstrual y reducir molestias, así como a aumentar la producción de leche en madres lactantes.  Antiinflamatorio: Pueden ayudar a reducir inflamaciones en párpados y ojos cansados.  Antioxidante: Son ricas en antioxidantes, que protegen las células del daño oxidativo.  Otros: Pueden tener propiedades diuréticas, expectorantes, espasmolíticas, antimicrobianas y afrodisíacas.  Preparación:   Cantidad: 1/2 cucharadita de postre o el equivalente a 20 semillas, esto por taza de 250 ml.  Tiempo de infusionar: 5 min. Temperatura del agua:  70-80ºC. Recomendaciones Conserva en un lugar fresco, sin humedad, calor y luz solar. No recomendado  para embarazadas o mujeres en periodos de lactancia, personas con hipertensión , niños y niñas. Estos productos tienen el carácter de auxiliares sintomáticos y no reemplazan lo indicado por el médico en el tratamiento de una enfermedad. Al consultar al médico, infórmele que está usando esta hierba medicinal. Otros antecedentes: su uso está avalado sólo por la tradición.

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