Inulina en Polvo

La inulina es una fibra dietética soluble de origen natural, obtenida principalmente de la raíz de achicoria. Es un ingrediente funcional reconocido por sus propiedades prebióticas, que contribuyen al equilibrio de la microbiota intestinal y al bienestar digestivo. Su sabor suave y ligera dulzura la convierten en un excelente complemento para diversas aplicaciones alimentarias. Ideal para el enriquecimiento de alimentos y bebidas con fibra dietética, elaboración de productos de panadería, repostería y confitería. Sustituto parcial de azúcar o grasa en formulaciones alimenticias.