Molde Queque 22cm. Gastromaq

Molde circular de aluminio reforzado, diseñado para la elaboración de queques y bizcochos de tamaño mediano-grande. Su diámetro de 22 cm es el estándar de oro para tortas de celebración, ofreciendo el equilibrio perfecto entre altura y superficie de cocción. Gracias a su material, garantiza un horneado parejo sin puntos calientes. Material: Aluminio industrial de alta pureza con excelente conductividad térmica. Construcción: Estructura monobloque (sin uniones) que asegura una distribución de calor $360^\circ$ y evita cualquier filtración de masas líquidas. Resistencia: Alta resistencia a la deformación por calor continuo en hornos industriales. Borde: Reborde perimetral para una manipulación segura con guantes térmicos. Diámetro: 22 cm Altura: 7 cm a 8 cm aprox. (dependiendo de la profundidad de la serie específica). Peso neto: 320 g aprox.