Pack tardes de Pololeo

Selección de quesos de autor y charcutería artesanal. Maridaje incluido. Más que un picoteo, una excusa. Diseñamos este pack para que te olvides de la cocina y te concentres en la compañía. Una selección lista para servir: solo abrir, brindar y dejar que la noche fluya. ¿Qué incluye la experiencia? Quesos con Carácter: Petit Basque (¼): Queso de oveja del País Vasco. Elegante, de textura firme y notas dulces a nuez. Cabra Maduro: Tipo feta pero con más intensidad. Aromático, salvaje y de final persistente. Charcutería Artesanal: Saucisson Francés: Laminado fino, sabor profundo y especiado. Chorizo Sarta: Curado tradicional de mordida firme. Maridaje: Espumante Brut Doña Dominga: Burbujas frescas ideales para limpiar el paladar y resaltar la grasa de los quesos. Tips del Sommelier: 🌡️ Temperatura: Saca los quesos y charcutería del refrigerador 20 minutos antes de servir. El frío esconde los sabores; la temperatura ambiente libera los aromas y devuelve la textura sedosa. Degustación: Ve in crescendo. Parte por la suavidad del Petit Basque y deja la intensidad del Cabra Maduro para el final. Formato listo para llevar a la mesa. Sin preparación, solo disfrute.