Punta de Ganso Hacienda Liguai

Punta de Ganso Descripción de producto Versatilidad para una mesa que gira en torno a la carne Punta de Ganso Una pieza de formato singular y múltiples posibilidades culinarias. La Punta de Ganso puede ocupar el centro de la parrilla o el horno y también adaptarse a preparaciones en bistec o cacerola. Perfil Versátil y para compartir Formato del corte Irregularmente triangular Presentación 1 unidad sellada al vacío Usos Parrilla, horno y más Una pieza para disfrutar Ubicada junto a cortes como el lomo liso, el asiento y el ganso, esta pieza invita a experimentar con diferentes métodos de cocción. Su formato permite presentarla entera o porcionada según la ocasión y el estilo de la preparación. El sello de Hacienda Liguai Una historia familiar nacida en el sur de Chile Fundada en 2023 y respaldada por más de 60 años de tradición ganadera familiar, Hacienda Liguai trabaja desde campos ubicados entre las regiones del Biobío y Los Lagos. Como productores, supervisan cada etapa del proceso, desde el pastoreo hasta el empaque final, con una búsqueda constante de calidad y excelencia. Ingredientes Carne de bovino. Información nutricional Porción: 80 g · Porciones por envase: -- Valores medios Por 100 g Por porción (80 g) Energía 199 kcal 159 kcal Proteínas 19,7 g 15,8 g Grasa total 13,4 g 10,7 g Ácidos grasos saturados 5,1 g 4,1 g Ácidos grasos monoinsaturados 7,1 g 5,7 g Ácidos grasos poliinsaturados 0,4 g 0,3 g Ácidos grasos trans 0,8 g 0,6 g Colesterol 68 mg 54 mg Hidratos de carbono disponibles 0,0 g 0,0 g Sodio 80,0 mg 64,0 mg Usos sugeridos Asado a la parrilla, asado al horno, bistec y cacerola. Conservación Duración: 90 días desde la fecha de faena. Mantener refrigerado entre -2 y 2 °C. Para conservar su calidad: no exponer el producto a fluctuaciones de temperatura, conservar la integridad de los envases y no ejercer presión sobre los cortes envasados. Transporte refrigerado a máximo 2 °C.