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La Quinoa tiene una inmensidad de beneficios a la salud, a continuación mencionaremos algunos:Tiene hasta un 23% de proteína.Contiene minerales: calcio, hierro y magnesio.Posee vitaminas C, E, B1, B2, niancina y fósforo.Rica en aminoácidos que favorecen el desarrollo cerebral.Gran contenido en omega 6.Es fuente de fibra soluble e insoluble.¡Entre muchos otros beneficios más!
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