Salvia

Salvia (Salvia officinalis) Conocida popularmente por su uso en gastronomía, como planta ornamental y medicinal. También es usado para sahumar y atraer buena energía.    Sabor :  Ligeramente amargo y aromático, con toques de alcanfor y menta.  Propiedades :  Problemas digestivos: La salvia puede ayudar a aliviar la acidez estomacal, la hinchazón abdominal, los gases y la indigestión.  Menopausia: Se ha demostrado que la salvia ayuda a reducir los sofocos, la irritabilidad y otros síntomas asociados con la menopausia.  Salud cognitiva: Estudios sugieren que la salvia puede mejorar la memoria y la concentración, además de proteger contra el deterioro cognitivo relacionado con la edad.  Problemas de garganta y boca: La salvia tiene propiedades antisépticas y antiinflamatorias, lo que la convierte en un remedio útil para tratar irritaciones de garganta, aftas y otros problemas bucales.  Cicatrización: Sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes pueden favorecer la cicatrización de heridas.  Regulación del azúcar en sangre: Algunos estudios indican que la salvia puede ayudar a regular los niveles de azúcar en sangre, lo que podría ser beneficioso para personas con diabetes.  Preparación:   Cantidad: 1 cucharada de postre por taza 250 ml  o equivalente a 1 gr de la hierba.  Tiempo de infusionar: 5 min. Temperatura del agua:  70-80ºC. Recomendaciones Conserva en un lugar fresco, sin humedad, calor y luz solar. No recomendado  para embarazadas o mujeres en periodos de lactancia, personas con hipertensión , niños y niñas. Estos productos tienen el carácter de auxiliares sintomáticos y no reemplazan lo indicado por el médico en el tratamiento de una enfermedad. Al consultar al médico, infórmele que está usando esta hierba medicinal. Otros antecedentes: su uso está avalado sólo por la tradición.