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Eruca sativa
Esta deliciosa Rucula tiene un sabor intenso, ligeramente picante y con notas similares a la mostaza, perfecto para ensaladas frescas, pizzas y sándwiches, Es una de las hojas más populares para la huerta gracias a su rápida germinación, textura crujiente y excelente tolerancia al frío. Puede cosecharse en tan solo cuatro semanas y soporta algunas heladas, convirtiéndose en una opción ideal para cultivos de otoño, invierno y primavera.
50 días hasta la madurez
4–8 horas de sol
Germina en 5–7 días
Profundidad de siembra: 0,3 cm
Distanciamiento entre plantas: aclarar a 15 cm
Temperatura ideal: 4°C a 21°C
¿Tolera heladas? Sí
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