Stevia Hoja

Stevia hoja  (Stevia rebaudiana) La Stevia rebaudiana es una planta herbácea originaria de Sudamérica, conocida por sus propiedades edulcorantes. Las hojas de stevia contienen glucósidos de esteviol, compuestos que son responsables de su dulzor.    Sabor :  Dulce.  Propiedades :  Edulcorante natural: actúa como un edulcorante natural con cero calorías, lo que la convierte en una alternativa para personas con diabetes o que buscan reducir su consumo de azúcar.  Antioxidante: contiene compuestos con propiedades antioxidantes que ayudan a proteger al cuerpo contra el daño causado por los radicales libres.  Antiinflamatorio: tiene efectos antiinflamatorios, lo que podría ser beneficioso para reducir la inflamación en el cuerpo.  Antibacterial:  posee propiedades antibacterianas, lo que podría ayudar a combatir ciertas bacterias, como las que causan caries dental.  Regulación de la glucosa en sangre: La stevia puede ayudar a regular los niveles de glucosa en sangre, lo que la hace útil para personas con diabetes.  Regulación de la presión arterial: Se ha observado que la stevia puede ayudar a reducir la presión arterial, actuando como hipotensor y cardiotónico.  Diurética: La stevia tiene propiedades diuréticas, lo que puede ayudar a eliminar el exceso de líquidos y reducir la hinchazón.  Antifúngica: La stevia puede ayudar a combatir ciertos hongos, como la Candida albicans, que puede causar infecciones.  Preparación:   Cantidad: 1 hojita por servicio, es bastante dulce , así que comienza con poca cantidad.  Tiempo de infusionar: 5 min. Temperatura del agua:  70-80ºC. Recomendaciones Conserva en un lugar fresco, sin humedad, calor y luz solar. No recomendado  para embarazadas o mujeres en periodos de lactancia, personas con hipertensión , niños y niñas. Estos productos tienen el carácter de auxiliares sintomáticos y no reemplazan lo indicado por el médico en el tratamiento de una enfermedad. Al consultar al médico, infórmele que está usando esta hierba medicinal. Otros antecedentes: su uso está avalado sólo por la tradición.